The Story of Me...

“The story about everything that I like :)”

Senin, 17 Juli 2017

Resep andalan saat kepepet : Sop Kembang Tahu Ayam So Good

Hi...hi...

Ketemu lagi nih, kali ini aq ga nulis soal make up tapi aq mau bagi-bagi resep favorite anak-anak ku di rumah. Resep yang ku buat ini praktis banget loh, apalagi buat ibu2 rempong kayak aq ini (ibu bekerja + punya anak 3). Pernah suatu kali kejadian hal tak terduga, nah biasanya kan pulang kerja aq belanja dulu sayur untuk di masakan besok bagi (kebetulan di rumahku ada warung sayur yang buka sampai malam) dan sebelum aq berangkat kerja pagi-pagi sekali aq masak dulu nyiapain makan untuk anak-anak dirumah dan untuk aq bekal kekantor. Nah kebetulan banget pas sore itu tukang sayur langgananku ga jualan. Bingung lah aq, besok anak-anak mau makan apa. Trus aq ingat akan resep andalan saat kepepet yaitu sop kembang tahu ayam dan kebetulan juga di rumah masih punya stock kembang tahu kering. Wah tapi ayamnya beli dimana ya? ga usah kuatir bu...ibu... sekarang So Good ngeluarin So Good ayam potong langsung deh cus... ke minimarket dekat rumah beli ayam potong So Good yang varian daging sup ayam. 


So Good ayam potong ini beku loh tapi bu ibu ga usah kuatir, karena So Good ayam potong ini melalui Teknologi pembekuan canggih yaitu IQF (Individual Quick Frozen) yang menjaga kualitas ayam tetap segar yaitu : SEGAR, GIZI, RASA & BERSIH. Praktis loh tinggal olah, ga perlu dipotong dan dicuci. Kelebihan lain dari IQF ini :
  • Ayam beku sempurna dalam waktu 45 menit pada suhu -35⁰C
  • Menghambat pertumbuhan bakteri
  • Kualitas jesegaran, gizi, dan kebersihan ayam tetap terjaga
  • Potongan ayam tidak lenglet satu sama lain sehingga bisa dipakai sesuai kebutuhan
So Good ayam potong ini berasal dari bibit ayam pilihan yang dipelihara secara baik di peternakan modern, ayam So Good tumbuh tanpa suntikan hormon dan dipotong secara HALAL. Jadi ga perlu kuatir untuk pakai So Good ayam potong. So Good ayam potong ini ada 3 macam varian : So Good Paha & Dada Ayam, So Good Ayam Utuh Potong 10 dan So Good Daging Sup Ayam. Tinggal dibeli deh sesuai kebutuhan. 

Nah yang mau aq pakai sekarang So Good Daging Sup Ayam, mari kita mulai memasak :

SUP KEMBANG TAHU AYAM SO GOOD

Bahan :
  • 7 potong So Good ayam potong varian daging sup ayam
  • 1/2 bungkus Kembang tahu kering
  • 2 siung Bawang putih
  • Sedikit jahe di keprek
  • Air secukupnya
  • Garam, Gula, Merica bubuk secukupnya
  • Sedikit minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan jahe.



2. Masukan 7 potong So Good Ayam Potong Sup Ayam
3. Masak hingga ayam berubah warna agak kecoklatan. Tujuan aq menumis ayam dulu supaya rasa sup nya lebih enak.
4. Setelah itu masukan air, masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak dengan api kecil kira2 30 menit sampe berkaldu.
5. Sambil menunggu kuah berkaldu, kita rendam dulu kembang tahu kering dengan air panas.
6. Setelah berkaldu kita masukan kembang tahu (kembang tahu nya di tiriskan dulu) ke dalam kuah kaldu. Lalu tambahkan garam, gula dan merica secukupnya. Masak hingga kembang tahu nya empuk.


7. Sajikan di mangkuk dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.

Nah gimana reseppnya? praktis banget kan. Tingal cemplung-cemplung aja ga pake repot n hemat waktu. Oh iya aq nulis resep ini dalam rangka ikut lomba loh. Kalian ikutan juga yuk, masih ada waktu sampai tanggal 23 Juli. Klo mau ikutan daftar aja disini https://bloggerperempuan.co.id/sogood/. Kalian tinggal isi form nya trus bikin deh resep favorit kalian pakai bahan So Good. Hadiahnya kece-kece loh ada Mirroless Camera Canon EOS M3 untuk juara 1, Pocket Camera Canon SX620 untuk juara 2, dan Smartphone Samsung Galaxy J5 prime untuk juara 3. Hadiahnya bikin ngiler kan. makanya ikutan yuk.
Thanks ya buat yang udah mampir. See u next post